-->

بحث هذه المدونة الإلكترونية

الأكثر شعبية

ماكينة المشي على الدراجة الهوائية (اختراع جديد)

الدراجة الهوائية كما نعرفها بشكلها المعتاد من الواضح أنها ستأخذ طابع المستقبل المتطور والعصري والمختلف تمامًا. المخترع Bruin Bergmeester قام بدمج جهاز  المشاية الكهربائية مع الدراجة الهوائية بشكل غريب ومثير. يعيش Bruin Bergmeester في أحد القرى الصغيرة في هولندا والذي قام بتصنيع أول 5 نماذج من lopifit في غرفة المعيشة بمنزله الصغير بالمناسبة هذا الاختراع الجديد الذي يدمج بين الدراجة الهوائية والمشاية الكهربائية قد سماه مخترعهlopifiit استوحى Bruin Bergmeester من قصة حياته  الشخصية حيث أنه يعمل طوال اليوم ويحتاج عندما يعود إلى القيام ببعض التمارين الرياضية مثل المشي ولا يجد أمامه غير المشاية الكهربائية ولكنه في نفس الوقت يريد أن يخرج من المنزل راكبًا الدراجة الهوائية لتنشق بعض الهواء من هذه  الفكرة استوحى كيفية تحقيق الاختراع الجديد كيف تعمل lopifit؟؟ عندما تبدأ في المشي على السير الموجود في وسط الدراجة يبدأ عمود الدران في الحركة عندها يقوم أحد الستشعرات بنقل الحركة إلى الموتور الذي يقوم بشحن البطارية عندها يتم تحريك العجلات بشكل منتظم محافظًأ...

بالفيديو.. علماء يطورون نظارة ذكية تمنحك قوة بصر الحرباء الخارقة

  تعتبر الحرباء من أكثر الكائنات التى تحمل مزايا خارقة، فهى تملك ألسنة تطلقها بسرعة فائقة ويمكنها تغيير لون  جلدها، ولكن أهم مزاياها هى عينيها التى تتحرك مقلتها بشكل مستقل لرؤية العالم الخارجى  بشكل واسع للغاية، لذلك طور علماء من مختبر الهندسة المعمارية التفاعلى نظارة جديدة متطورة  مستوحاة من الحرباء تحمل اسم PolyEyes 2.0، ومدعومة بتقنيات حديثة للغاية تقوى القدرات  البصرية لمرتاديها.   مواصفات نظارة PolyEyes 2.0 النظارة الجديدة وفقًا لموقع popsci الأمريكى لها تصميم يشبه وجه سمكة قرش، تستخدم كاميرات  Raspberry Pi شديدة التطور، وتقنيات حديثة تعطى للمستخدم القدرة على الرؤية بزاوية لا تقل  عن 180 درجة، ويتم نقل هذه الرؤية إلى شاشة عرض أمام عين المستخدم، كما أن النظارة الجديدة مزودة بعدد من التقنيات وأجهزة استشعار الحركة توفر للمستخدم قدرات فائقة فى وقت النهار والليل،  ومن المتوقع أن تفيد هذه التكنولوجيا الحديثة رجال الجيش أثناء الحروب والمعارك.

بالصور: ساخرة لأساتذة فريدين من نوعهم…شاهدوها!

تناقل نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي صورا ساخرة  لأساتذة التعليم الجامعي بشكل غريب خارج إطار التربية والتعليم، حيث اعتبرها البعض بأنها صور تحمل نوع من السخرية والفكاهة، كما تساءل البعض الآخر عن المغزى من وراء هذه الصور.
الفول من الأطباق الشعبية المشهورة في الشرق الأوسط  و خاصة في مصر في شهر رمضان المبارك . و عادة ما يتم شراء الفول المدمس من المطاعم . فالأغلبية الأعظمي تغريها  رائحة الفول الأفراد .و في كل البيوت المصرية سوف تجد طبق الفول المدمس و الفلافل خصوصاً عطلة نهاية الإسبوع  لتناوله علي الإفطار . و عندما يأتي شهر رمضان يتم إدراجه علي وجبة السحور و لكن بدون إضافة أي توابل . و الكثير يقوم بإدراج الفول علي وجبة الإفطار أو إدراجه علي وجبة العشاء لأنه لا يتم هضمه بسهولة و يبقي في البطن لفترة طويلة مما يساعدك في الشعور بالشبع لساعات أطول .

و إليك طريقة تدميس الفول بالصور علي الطريقة المصرية :

المقادير :
( الكوب = 237 مل ، معلقة الكبيرة = 15 مل ،  معلقة صغيرة = 5 مل ) .
مكونات :
  • 450 جرام حبوب فول .
  • 6 أكواب ماء .
  • 275 جرام طماطم .
  • 80 جرام كزبرة .
  • 4 فصوص ثوم مفروم .
  • 2 ملاعق صغيرة ملح .
  • 1/4 معلقة صغيرة فلفل أسود .
  • 6 أكواب ماء .
  • 2 شرائح الليمون .
  • 1 فص ثوم .
مكونات خلطة الطماطم :
  • 275 جرام  طماطم مضروبة في الخلاط .
  • 1/4 معلقة توابل .
  • 1/8 معلقة فلفل  أسود .
  • 1/4 معلقة صغيرة ملح .
  • 1 معلقة صغيرة زيت الزيتون .
زيت الفلفل الحار :
  • 1/2 كوب زيت الزيتون .
  • 2 فلفل هلابينو .
طريقة تدميس الفول :
قومي بغسل حبوب الفول و غليها علي النار لمدة 10 دقائق . و بعد إطفاء النار  قومي بنقع الفول في الماء الساخن لمدة 4 ساعات ثم تصفية الفول من الماء و غسله جيداً .


جهزي قدر نظيف  سعة 5 لتر تقريباً لوضع الفول بداخله .
ثم ضيفي بقية مكونات الفول ما فصوص الثوم .
قومي بتغطية القدر و ترك الفول حتي يتم طهيه علي نار متوسطة  لمدة ساعة و التقليب كل ربع ساعة تقريباً .
قد تحتاجي إلي ملاحظة كمية الماء قد تحتاجي إلي إضافة الماء بالتدريج .
إهرسي الفول بمعلقة خشبية ، مع إضافة فص ثوم و الطهي لمدة  10 دقائق .
و بعدها سوف يصبح الفول جاهز للتقديم و تناوله .


يمكنك عمل خلطة الطماطم و تجهيزها بخلط جميع مكونات معاً .
بعد الإنتهاء قومي بوضع الفول في طبق التقديم مع تقطيع الخضروات الموجودة معك و تزيين طبق الفول بها .
بالهنا و الشفا :)
فوائد تناول الفول علي الإفطار :
الفول محمل بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للشعور بالشبع و هي كما يلي :
  • فيتامين ب : و هو عنصر ضروري لخلايا الدماغ ، تهدئة الأعصاب ، تحسين عمل الجهاز الهضمي .
  • الكالسيوم : و الذي يساعدك في الحصول علي أسنان و عظام قوية .
  • البوتاسيوم : و الذي يساعد في الحد من مخاطر إرتفاع ضغط الدم و السكتة الدماغية .
  • حمض الفوليك : الجسم بحاجة إلي حمض الفوليك للوقاية من أمراض القلب و السرطان .
يساعد الفول علي منع أمراض القلب :
أظهرت الدراسات بأن الأشخاص الذين يتناولوا المزيد من الفول يقل لديهم الخطر الإصابة بأمراض القلب .لأنه يحتوي علي مواد كيميائية نباتية تحمي الجسم .
الفول يحارب السرطان :
يحتوي الفول علي مجموعة من المواد النباتية التي تقاوم السرطان مثل الإيسوفلافون ، فيتوسترولس و الذي إرتبط وجود بتقليل ضرر الخلايا السرطانية .
الفول يقلل نسبة الكوليسترول :
يمد الفول الجسم بالألياف القابلة للذوبان و التي تلعب دور مهم في السيطرة علي مستويات الكوليسترول في الدم . و توصلت الدراسة بأن 10 جرام من الألياف القابلة للذوبان توجد في حوالي 1/2 كوب فول و بالتالي تقلل من نسبة الكوليسترول الضار حوالي 10 % .كما أن الفول يحتوي علي الصابونين و فيتوسترولس و هذه المواد تساعد في خفض الكوليسترول .

جديد قسم : مطبخك

إرسال تعليق