-->

بحث هذه المدونة الإلكترونية

الأكثر شعبية

ماكينة المشي على الدراجة الهوائية (اختراع جديد)

الدراجة الهوائية كما نعرفها بشكلها المعتاد من الواضح أنها ستأخذ طابع المستقبل المتطور والعصري والمختلف تمامًا. المخترع Bruin Bergmeester قام بدمج جهاز  المشاية الكهربائية مع الدراجة الهوائية بشكل غريب ومثير. يعيش Bruin Bergmeester في أحد القرى الصغيرة في هولندا والذي قام بتصنيع أول 5 نماذج من lopifit في غرفة المعيشة بمنزله الصغير بالمناسبة هذا الاختراع الجديد الذي يدمج بين الدراجة الهوائية والمشاية الكهربائية قد سماه مخترعهlopifiit استوحى Bruin Bergmeester من قصة حياته  الشخصية حيث أنه يعمل طوال اليوم ويحتاج عندما يعود إلى القيام ببعض التمارين الرياضية مثل المشي ولا يجد أمامه غير المشاية الكهربائية ولكنه في نفس الوقت يريد أن يخرج من المنزل راكبًا الدراجة الهوائية لتنشق بعض الهواء من هذه  الفكرة استوحى كيفية تحقيق الاختراع الجديد كيف تعمل lopifit؟؟ عندما تبدأ في المشي على السير الموجود في وسط الدراجة يبدأ عمود الدران في الحركة عندها يقوم أحد الستشعرات بنقل الحركة إلى الموتور الذي يقوم بشحن البطارية عندها يتم تحريك العجلات بشكل منتظم محافظًأ...

عجينة السمبوسة الشهية

للعجين:

  • ٣ كوب دقيق
  • ١⁄٢ ملعقة صغيره الخميرة
  • ٣⁄٤ كوب حليب السائل، دافئ
  • ١⁄٤ كوب زيت نباتي
  • ١ ملعقة صغيره ملح
  • ١⁄٤ كوب ماء، دافئ

للحشوة:

  • ١⁄٢ كيلوغرام لحم مفروم
  • ٢ بصل متوسط الحجم، مفروم
  • ١⁄٤ كوب صنوبر
  • ٢ ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
  • ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
  • ١ ملعقة صغيره ملح 

طريقة تحضير سمبوسك اللحم:

١. لتحضير العجين، تخلط مكونات العجين مع بعضها البعض ما عدا الماء. يضاف الماء الدافئ على مراحل مع الدعك حتى تصبح العجينة متماسكة. تترك جانباً لتختمر تقريبا نصف ساعة.
٢. لتحضير الحشوة، يسخّن الزيت في مقلاة ويضاف اليه اللحمة، البصل والصنوبر ثم الملح والفلفل الاسود. تترك الخلطة على النار مع التحريك حتى يتغيّر لون اللحم ثم ترفع عن النار.
٣. يضاف البقدونس على خلطة اللحم وتصبح الحشوة جاهزة.
٤. تمد العجينة على مسطح مغطى بالطحين وترق جيدا ثم تقطع الى دوائر قطر كل واحدة 10سم.
٥. توضع 2 ملعقة صغيرة من الحشوة داخل كل دائرة ثم تطبّق الدائرة على بعضها لتشكل نصف دائرة محشوة، تكبّس أطرافها جيداً.
٦. يحمى الزيت في مقلاة على النار وتقلى قطع السمبوسك فيه لتصبح ذهبية اللون، وتقدّم.

جديد قسم : وصفة و فكرة

إرسال تعليق