طريقة عمل كيكة الزبدة الهولندية
المقادير :
- كيكة من المطبخ الهولندي تجمع ما بين الكوكيز والكيكة ولا تحتاج سوى لأربع مكونات فقط.
- 2 كوب دقيق
- كوب زبدة
- 2/3 كوب سكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
- سخني الفرن وبطني صينية مستطيلة بالزبدة والدقيق.
- اذيبي الزبدة ثم اضيفي الدقيق والسكر والملح وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- وزعي خليط الكيك في الصينية واضغطي عليه برفق.
- اخبزي في فرن متوسط الحرارة حتى تصبح الحواف ذهبية اللون مع ملاحظة ان الكيكة من المنتصف تظل لينة بعض الشيء.
- اخرجي الكيكة من الفرن وبرديها تماماً قبل التقطيع.
تعليقات: 0
إرسال تعليق