طريقة عمل البراونيز بدون شوكولاتة
طريقة عمل البراونيز بدون شوكولاتةsmile رمز تعبيري
المقادير:
- كوب سكر
- كوب حليب سائل
- نصف كوب زبدة
- ربع كوب زيت
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
- 4 بيض
- فانيليا
- كوب الا ربع دقيق منخول
- ملعقة صغيرة بايكنج بودر
طريقة التحضير:
- يذاب الكاكاو في الحليب ثم يضاف اليه الزبدة والزيت والسكر ويرفع الخليط على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر.
- يترك الخليط على النار حتى يغلظ قوامه جداً ثم يوضع جانباً حتى يبرد.
- يضاف البيض مع الفانيليا واحدة تلو الأخرى مع التقليب بمضرب يدوي حتى يختفي البيض.
- يضاف الدقيق والبايكنج بودر ونقلب حتى يختفي الدقيق.
- يصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بالدقيق ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 20-25 دقيقة.
جديد قسم : وصفة و فكرة
شاهد المزيد
وصفة و فكرة


تعليقات: 0
إرسال تعليق