-->

بحث هذه المدونة الإلكترونية

الأكثر شعبية

ماكينة المشي على الدراجة الهوائية (اختراع جديد)

الدراجة الهوائية كما نعرفها بشكلها المعتاد من الواضح أنها ستأخذ طابع المستقبل المتطور والعصري والمختلف تمامًا. المخترع Bruin Bergmeester قام بدمج جهاز  المشاية الكهربائية مع الدراجة الهوائية بشكل غريب ومثير. يعيش Bruin Bergmeester في أحد القرى الصغيرة في هولندا والذي قام بتصنيع أول 5 نماذج من lopifit في غرفة المعيشة بمنزله الصغير بالمناسبة هذا الاختراع الجديد الذي يدمج بين الدراجة الهوائية والمشاية الكهربائية قد سماه مخترعهlopifiit استوحى Bruin Bergmeester من قصة حياته  الشخصية حيث أنه يعمل طوال اليوم ويحتاج عندما يعود إلى القيام ببعض التمارين الرياضية مثل المشي ولا يجد أمامه غير المشاية الكهربائية ولكنه في نفس الوقت يريد أن يخرج من المنزل راكبًا الدراجة الهوائية لتنشق بعض الهواء من هذه  الفكرة استوحى كيفية تحقيق الاختراع الجديد كيف تعمل lopifit؟؟ عندما تبدأ في المشي على السير الموجود في وسط الدراجة يبدأ عمود الدران في الحركة عندها يقوم أحد الستشعرات بنقل الحركة إلى الموتور الذي يقوم بشحن البطارية عندها يتم تحريك العجلات بشكل منتظم محافظًأ...

بالفيديو.. علماء يطورون نظارة ذكية تمنحك قوة بصر الحرباء الخارقة

  تعتبر الحرباء من أكثر الكائنات التى تحمل مزايا خارقة، فهى تملك ألسنة تطلقها بسرعة فائقة ويمكنها تغيير لون  جلدها، ولكن أهم مزاياها هى عينيها التى تتحرك مقلتها بشكل مستقل لرؤية العالم الخارجى  بشكل واسع للغاية، لذلك طور علماء من مختبر الهندسة المعمارية التفاعلى نظارة جديدة متطورة  مستوحاة من الحرباء تحمل اسم PolyEyes 2.0، ومدعومة بتقنيات حديثة للغاية تقوى القدرات  البصرية لمرتاديها.   مواصفات نظارة PolyEyes 2.0 النظارة الجديدة وفقًا لموقع popsci الأمريكى لها تصميم يشبه وجه سمكة قرش، تستخدم كاميرات  Raspberry Pi شديدة التطور، وتقنيات حديثة تعطى للمستخدم القدرة على الرؤية بزاوية لا تقل  عن 180 درجة، ويتم نقل هذه الرؤية إلى شاشة عرض أمام عين المستخدم، كما أن النظارة الجديدة مزودة بعدد من التقنيات وأجهزة استشعار الحركة توفر للمستخدم قدرات فائقة فى وقت النهار والليل،  ومن المتوقع أن تفيد هذه التكنولوجيا الحديثة رجال الجيش أثناء الحروب والمعارك.

بالصور: ساخرة لأساتذة فريدين من نوعهم…شاهدوها!

تناقل نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي صورا ساخرة  لأساتذة التعليم الجامعي بشكل غريب خارج إطار التربية والتعليم، حيث اعتبرها البعض بأنها صور تحمل نوع من السخرية والفكاهة، كما تساءل البعض الآخر عن المغزى من وراء هذه الصور.

طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس



طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس

المقادير:
  • 500 جرام صدور دجاج مخلية.
  • 1 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة.
  • 2 ملعقة كبيرة نشا.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون.
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل.
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف وناعم.
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر.
  • 2 ملعقة كبيرة بقسماط.
  • 1 كوب دقيق.
  • 1 كوب بقسماط.
  • 2 بيض.
  • زيت غزير للتحمير.

طريقة التحضير:

  1. في محضر الطعام تُفرم صدور الدجاج جيداً، تُضاف البطاطس المسلوقة للدجاج ويُفرم الخليط جيداً حتى تمام التجانس.
  2. يُضاف النشا والبهارات، وملعقتين البقسماط للخليط، وتُعجن المكونات جيداً في محضر الطعام حتى تتجانس.
  3. يُوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك، ثم تُشكل على هيئة أصابع متوسطة.
  4. تُوضع أصابع كفتة الدجاج في الدقيق ثم في البيض وتُغطى بالبقسماط جيداً.
  5. يُسخن الزيت وتُحمر كفتة الدجاج على نار متوسطة حتى تكتسب اللون الذهبي وتُرفع على مناشف ورقية.
  6. تُقدم كفتة الدجاج مع المعكرونة والبطاطس المقلية أو حسب الرغبة.

جديد قسم : وصفة و فكرة

إرسال تعليق