-->

بحث هذه المدونة الإلكترونية

الأكثر شعبية

عشبة الزاز للشعر اللي سبق ليها جرباتو تفيديني

السلام عليكم عزيزاتي بدون مقدمات انا شريت عشبة الزاز وسمعت بلي مزيانه للشعر ولكن منعرف كيف نستعملها وسمعت بلي الا خلطتها مع حلبة مطحونه كتعطي لون زوين ولكن معرفتش طريقة اللي سبق ليها جرباتو تفيديني وتقول لينا الطريقة أإمتى كتبان النتيجة الله إجازيكم بالخير ويحقق ليكم ماتمنيتو
صورة

ماكينة المشي على الدراجة الهوائية (اختراع جديد)

الدراجة الهوائية كما نعرفها بشكلها المعتاد من الواضح أنها ستأخذ طابع المستقبل المتطور والعصري والمختلف تمامًا. المخترع Bruin Bergmeester قام بدمج جهاز  المشاية الكهربائية مع الدراجة الهوائية بشكل غريب ومثير. يعيش Bruin Bergmeester في أحد القرى الصغيرة في هولندا والذي قام بتصنيع أول 5 نماذج من lopifit في غرفة المعيشة بمنزله الصغير بالمناسبة هذا الاختراع الجديد الذي يدمج بين الدراجة الهوائية والمشاية الكهربائية قد سماه مخترعهlopifiit استوحى Bruin Bergmeester من قصة حياته  الشخصية حيث أنه يعمل طوال اليوم ويحتاج عندما يعود إلى القيام ببعض التمارين الرياضية مثل المشي ولا يجد أمامه غير المشاية الكهربائية ولكنه في نفس الوقت يريد أن يخرج من المنزل راكبًا الدراجة الهوائية لتنشق بعض الهواء من هذه  الفكرة استوحى كيفية تحقيق الاختراع الجديد كيف تعمل lopifit؟؟ عندما تبدأ في المشي على السير الموجود في وسط الدراجة يبدأ عمود الدران في الحركة عندها يقوم أحد الستشعرات بنقل الحركة إلى الموتور الذي يقوم بشحن البطارية عندها يتم تحريك العجلات بشكل منتظم محافظًأ...
صورة

طريقة عمل السويسرول بالفواكه

طريقة عمل السويسرول بالفواكه المقادير: 1 كيلو كريمة مخفوقة للحشو . 1 كيلو فاكهة جافة . 1 كيلو ونصف دقيق . 1 ملعقة صغيرة فانيليا . 10 بيضات . 1 كيلو سكر. أي فاكهة محببة طازجة للتزيين. طريقة التحضير: سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. ادهني صاج الفرن جيداً وافرشيه بورق الزبدة. وزعي الفاكهة الجافة على الصاج. اخفقى البيض في العجان الكهربائى على سرعة متوسطة . أضيفى السكر والفانليا للبيض مع الاستمرار في الخفق. أضيفي الدقيق تدريجياً لخليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات . قومى بصب الخليط فوق الفاكهة في الصاج (مراعاة صب طبقة متوسطة السمك حوالى 1 بوصة) . أدخليه فى الفرن لمدة 10 دقيقة . ضعى الكيك على شبكة معدنية ليبرد , ويرفع ورق الزبدة عنه. إفردي طبقة من ورق الزبدة و ضعي الكيك عليها مع الحشوة (الكريمة) ولفيه جيداً فى ورق الزبدة ثم ورق بلاستيك ويترك حوالى 4 دقائق بالثلاجة حتى يتماسك. قطعيه إلى حلقات بسكيين ثم قدميه مع الكريمة المخفوقة والفواكه.
صورة
≡

مشاركة مميزة

The Fastest WOrkers in the World

undefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefined...

طريقة عمل طاجين كرات اللحم على الطريقة المغربية



طريقة عمل طاجين كرات اللحم على الطريقة المغربية
المقادير:
مكونات كُرات اللحم:

  • 300 جرام لحم مفروم.
  • 1 حبة بصل مفرومة ناعم.
  • 1 فص ثوم مفروم.
  • 3/4 كوب بقدونس مفروم ناعم.
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ½ ملعقة صغيرة كمون.
  • ¼ ملعقة صغيرة مسحوق كزبرة جافة.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.

مكونات الصلصة:

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • 1 حبة بصل متوسطة مقطعة شرائح رفيعة.
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ½ ملعقة صغيرة كمون.
  • ¼ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ناعمة.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1و ½ كوب حمص مسلوق.
  • 4 حبات طماطم كبيرة ناضجة مقشرة ومهروسه.
  • 2 كوب ماء.

طريقة التحضير:
  1. لتحضير كرات اللحم يُخلط اللحم المفروم مع البصل، الثوم، البهارات، والبقدونس في إناء عميق حتى تمام التجانس.
  2. يُشكل اللحم إلى كرات متوسطة الحجم، وتُوضع ملعقة من زيت الزيتون في مقلاه عميقة غير لاصقة وتُحمر كرات اللحم حتى تكتسب اللون الذهبي.
  3. لتحضير الصلصة يُضاف زيت الزيتون في مقلاه ويُرفع على نار متوسطة ثم يُضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق ثم تُضاف الطماطم المهروسة والماء.
  4. تُترك الصلصة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح أكثر سمكاً.
  5. تُضاف كرات اللحم للصلصة، وتُترك لتنضج لمدة 10 دقائق، ثم يُضاف الحمص ويُترك لمدة 10 دقائق أخرى. يمكن وضع كرات اللحم في طاجين بالفرن لمدة 5 دقائق أو تقديمها مباشرة بعد النضج.
  6. يُقدم طاجين كرات اللحم مع الأرز الأبيض والسلطة.

جديد قسم : وصفة و فكرة

تعليقات: 0

إرسال تعليق