طريقة عمل مقبلات الكوسا بطعم البيتزا
طريقة عمل مقبلات الكوسا بطعم البيتزاsmile رمز تعبيري
المقادير:
- 3 حبات كوسا متوسطة الحجم
- 2/3 كوب بقسماط
- 2/3 كوب جبن بارميزان مبشور
- نصف كوب جبن موتزريلا
- 1/3 كوب صلصة بيتزا
- 3 ملاعق زيت زيتون
- ملح والفلفل
طريقة التحضير:
- اغسلي الكوسا ونظفيها ثم قسميها الى انصاف او شرائح حسب الرغبة.
- وزعي زيت الزيتون على شرائح الكوسا.
- اخلطي جبن البارميزان مع البقسماط والملح والفلفل
- قلبي شرائح الكوسا في الخليط واضغطي عليها جيداً ثم ضعي الشرائح في صينية مدهونة بالزيت واخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح البقسماط ذهبي اللون.
- اخرجي شرائح الكوسا ن الفرن ثم وزعي عليها صلصة البيتزا وجبن الموتزريلا.
- اخبزي مقبلات الكوسا في الفرن حتى يذوب الجبن.
جديد قسم : وصفة و فكرة
شاهد المزيد
وصفة و فكرة


تعليقات: 0
إرسال تعليق