-->

بحث هذه المدونة الإلكترونية

الأكثر شعبية

ماكينة المشي على الدراجة الهوائية (اختراع جديد)

الدراجة الهوائية كما نعرفها بشكلها المعتاد من الواضح أنها ستأخذ طابع المستقبل المتطور والعصري والمختلف تمامًا. المخترع Bruin Bergmeester قام بدمج جهاز  المشاية الكهربائية مع الدراجة الهوائية بشكل غريب ومثير. يعيش Bruin Bergmeester في أحد القرى الصغيرة في هولندا والذي قام بتصنيع أول 5 نماذج من lopifit في غرفة المعيشة بمنزله الصغير بالمناسبة هذا الاختراع الجديد الذي يدمج بين الدراجة الهوائية والمشاية الكهربائية قد سماه مخترعهlopifiit استوحى Bruin Bergmeester من قصة حياته  الشخصية حيث أنه يعمل طوال اليوم ويحتاج عندما يعود إلى القيام ببعض التمارين الرياضية مثل المشي ولا يجد أمامه غير المشاية الكهربائية ولكنه في نفس الوقت يريد أن يخرج من المنزل راكبًا الدراجة الهوائية لتنشق بعض الهواء من هذه  الفكرة استوحى كيفية تحقيق الاختراع الجديد كيف تعمل lopifit؟؟ عندما تبدأ في المشي على السير الموجود في وسط الدراجة يبدأ عمود الدران في الحركة عندها يقوم أحد الستشعرات بنقل الحركة إلى الموتور الذي يقوم بشحن البطارية عندها يتم تحريك العجلات بشكل منتظم محافظًأ...

طريقة عمل الكاليماري المحشي



طريقة عمل الكاليماري المحشي ‏‎smile‎‏ رمز تعبيري

المقادير:

  • 1 كيلو كاليماري متوسط الحجم.
  • 500 جرام جمبري صغير الحجم.
  • 1 حبة بصل مفرومة.
  • 1 حبة طماطم مبشورة.
  • 1 م/ك صلصة.
  • 1/4 م/ص فلفل اسود طازج.
  • 1/4 م/ص كمون.
  • 1/4 م/ص بابريكا.
  • 1/4 م/ص كزبرة جافة.
  • 1/4 م/ص كاري.
  • 2 كوب أرز مصري
  • 1 م/ص ملح.
  • 1 كوب ماء.
  • 4 م/ك زيت نباتي.
  • 1 مكعب مرقة دجاج.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • 1 حبة فلفل أخضر حار صغير.
  • 2 ورق غار.

مكونات صلصة الطماطم:

  • 4 حبات كبيرة طماطم مقشرة ومعصورة.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • ملح وفلفل.
  • رشة كمون.
  • 5 م/ك زيت نباتي
  • 2 م/ك صلصة

طريقة التحضير:

  1. ينظف الكاليماري جيدا ويصفى جيدا ويترك جانبا حتى يجف تماما.
  2. في قدر على النار يسخن الزيت ثم يشوح البصل والفلفل الحار والكرفس ثم يضاف الثوم. يضاف مكعب مرقة الدجاج والطماطم والصلصة وورق الغار ويقلب جيدا.
  3. يضاف الجمبري ويقلب مع المزيج ثم يضاف الأرز والماء. يضاف بعد ذلك الملح والبهارت. يقلب المزيج لمرة واحدة فقط حتى يتشرب جميع السوائل.
  4. يغرف في طبق واسع حتى يبرد تماما ثم يحشى به الكاليماري وتقفل كل واحدة بعود خشبي صغير.
  5. في قدر كبير على النار به ماء مغلي يضاف ورقتين غار والقلبل من القرنفل و القليل من حبوب الفلفل الأسود. ثم توضع حبات الكاليماري في الماء المغلي لمدة 20 -25 دقيقة أو حتى تنضج.
  6. في صينية كبيرة توضع الطماطم المعصورة والصلصة والزيت و الملح والبهارات وتدخل فرن ساخن حتى تتسبك. تخرج الصينية من الفرن ويضاف لها الكاليماري ويعاد الى الفرن مرة أخرى لمدة 10 -15 دقائق.

جديد قسم : وصفة و فكرة

إرسال تعليق