-->

بحث هذه المدونة الإلكترونية

الأكثر شعبية

ماكينة المشي على الدراجة الهوائية (اختراع جديد)

الدراجة الهوائية كما نعرفها بشكلها المعتاد من الواضح أنها ستأخذ طابع المستقبل المتطور والعصري والمختلف تمامًا. المخترع Bruin Bergmeester قام بدمج جهاز  المشاية الكهربائية مع الدراجة الهوائية بشكل غريب ومثير. يعيش Bruin Bergmeester في أحد القرى الصغيرة في هولندا والذي قام بتصنيع أول 5 نماذج من lopifit في غرفة المعيشة بمنزله الصغير بالمناسبة هذا الاختراع الجديد الذي يدمج بين الدراجة الهوائية والمشاية الكهربائية قد سماه مخترعهlopifiit استوحى Bruin Bergmeester من قصة حياته  الشخصية حيث أنه يعمل طوال اليوم ويحتاج عندما يعود إلى القيام ببعض التمارين الرياضية مثل المشي ولا يجد أمامه غير المشاية الكهربائية ولكنه في نفس الوقت يريد أن يخرج من المنزل راكبًا الدراجة الهوائية لتنشق بعض الهواء من هذه  الفكرة استوحى كيفية تحقيق الاختراع الجديد كيف تعمل lopifit؟؟ عندما تبدأ في المشي على السير الموجود في وسط الدراجة يبدأ عمود الدران في الحركة عندها يقوم أحد الستشعرات بنقل الحركة إلى الموتور الذي يقوم بشحن البطارية عندها يتم تحريك العجلات بشكل منتظم محافظًأ...

طريقة عمل السوفليه الفرنسي

طريقة عمل السوفليه الفرنسي المقادير: 3 ملاعق كبيرة دقيق كوب وربع الكوب من حليب 4 ملاعق كبيرة كاكاو 3 ملاعق كبيرة كريما 4 بيض كوب سكر ملعقة صغيرة من الفانيلا ذرة ملح طريقة التحضير: قومي بتسخين الحليب في إناء مناسب، أضيفي الكاكاو والسكر للحليب أثناء تسخينه وقومي بتقليب الخليط حتى يصبح مزيجا متماسكا. أضيفي الفانيلا والملح واستمري بالتقليب برفق. قومي بوضع الخليط في العجانة ثم يضاف له البيض وقومي بخفق الخليط، أضيفي الدقيق إلى الخليط بالتدريج أثناء الخفق. صبي العجين في قوالب مناسبة ثم ضعي القوالب في الفرن حتى تنضج. قدمي السوفليه ساخنًا وزينيه بسكر البودرة.

طريقة عمل شرائح اللحم المتبلة


طريقة عمل شرائح اللحم المتبلة‏‎smile‎‏ رمز تعبيري

المقادير:

  • ثلاث وحدات طماطم متوسطة الحجم ومبشورة أو مكعبات صغيرة.
  • ثلث كوب أوراق الكزبرة الخضراء
  • 5 ملاعق خل.
  • ملعقتان ونصف ملعقة من عصير الليمون.
  • 500 جم شرائح لحم بقري (ستيك).
  • ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
  • بصلتان مقطعتان شرائح.
  • فلفل ألوان حلو أو حار (حسب الرغبة).
  • أربع شرائح خبز التورتيلا .
  • شرائح ليمون للتزيين .
  • حفنة بقدونس مفري.

طريقة التحضير:
  1.   أحضري وعاء، ضعي فيه الطماطم، أوراق الكزبرة الخضراء وقلّبيها جيدا.
  2.   قطعي شرائح اللحم رفيعا إلى شرائح طولية، وضعيها في الخل.
  3.   ثم ضعي عليها عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود وقلّبي جيدا.
  4.   أحضري مقلاة، سخني فيها ملعقة ونصف من زيت الزيتون، ثم ضعي شرائح البصل والفلفل الأحمر، وقلّبي لمدة 5 دقائق، ثم ارفعي المقلاة من على النار.
  5.   أحضري مقلاة أخرى، سخني فيها ملعقة ونصف أخرى من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح اللحم، لمدة من 5 إلى 10 دقائق مع التقليب المستمر.
  6.   إخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة، واتركي اللحم على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
  7.   أضيفي شرائح البصل والفلفل لشرائح اللحم، وكذلك الطماطم والكسبرة الخضراء، واتركي المزيج على النار مدة 5 دقائق أخرى.
  8.   أحضري خبز التورتيلا، ضعيه في طبق التقديم وعليه شرائح اللحم المُتبلة، وزينيه بشرائح الليمون
  9.  قدميه في أطباق منفردة مع رشة من البقدونس المفري.

جديد قسم : وصفة و فكرة

إرسال تعليق